Ingrediente: 500 g fasole uscata 350 g afumatura de porc 50 ml bulion 2 morcovi 2 cepe 1 pastarnac 1 ardei gras leustean tarhon cimbru sare piper. Mod de preparare: Boabele de fasole ce au stat la inmuiat, se pun la fiert, apoi se scurg din prima apa si se pun din nou la fiert in a doua apa, cu putina sare. Mod de preparare: Se spala fasolea si se pune la oparit. Se schimba apa, se pune din nou la fiert in apa oparita impreuna cu costita. Cand este pe jumatate fiarta se adauga zarzavatul spalat si tocat. Cand toate ingredientele sunt fierte se adauga rosiile proaspete, bulionul si se mai fierbe timp de 20 de minute. La final se adauga sarea si Timp de preparare: cca. 50 de minute Aproximativ 670 kcal/portie. Se consuma cu paine alba. Ingrediente: - 150 g arahide - 1 legatura ceapa… ciorba de fasole in paine. Ciorba de legume este un preparat nepretentios, care poate fi facut cu sau fara carne. In orice zi a saptamanii, ciorba de legume constituie un pranz hranitor si hidratant, potrivit pentru orice sezon. Descopera 3 ponturi pentru a prepara cea mai gustoasa ciorba de legume. [..] Alte informatii despre: retete cu legume 1 kg faina 60 gr drojdie proaspata sau 4 plicuri dorijdie uscata 440 gr apa 2 linguri ulei 1 lingurita zahar 2 lingurite rase de sare Ciorba de fasole 500 gr fasole 1 ciolan afumat sau costita afumata (eu am pus costita afumata pentru ca aici nu gasesc ciolan , dar recomand ciolan) 2 morcovi 1/2 praz 1 ceapa telina sare, piper 1 cub vegeta 1 ardeu 500 ml passata de rosii; Mai întâi despre fasole: dacă e fasole veche, adică are mai mult de 1 an, o ținem peste noapte în apă rece și dimineața îi schimbăm apa și o punem la fiert. Schimbăm apa de pe fasole de 3-4 ori și abia în ultima apă facem cioba. 1cnya.

ciorba de fasole in paine