Mod de preparare reteta cartofi noi cu ceapa verde Cartofii se spala si se curata de coaja. Daca doriti puteti sa-i lasati si cu coaja. Cartofii se taie in cuburi sau cubulete. Ceapa verde se taie rondele. Usturoiul se curata si se feliaza. Se pun toate ingredientele in tava si se tin la cuptor pana cand cartofii s-au rumenit. piper PREPARARE: Curatam cartofii, ii feliem si ii punem in tava in care am pus ulei, unt topit si apa. Asezonam cu sare si piper, apoi punem crengutele de rozmarin, cateii de usturoi tocati marunt si ceapa taiata pestisori. Acoperim cu o folie de aluminiu si lasam sa se coaca la 200°C timp de 30 minute. - 4 cartofi - sare şi piper - 200 g soia granule. Cum se prepară. Granulele de soia se pun la fiert în apă şi se lasă 30 de mintue. Apoi se lasă la scurs. În alt vas se pun la fiert cartofii pentru 15 minute. În 2 linguri de ulei încins se pun la călit ceapa mărunt tăiată şi soia. 700 gr cartofi noi (sau cartofi normali taiati in 6 pe lung) 150 gr bacon 3 cepe putina untura (de gasca, rata sau porc; optional) sare, piper, boia Portii: 3-4 Daca folositi cartofi noi, alegeti-i cat mai mici. Pe cei mai marisori ii taiati in 2 sau 4, cei mici ii lasati intregi. Daca folositi cartofi normali, taiati-i felii pe lung. Ingrediente 1 kg cartofi noi (mai mici) 4 fire ceapa verde 4-5 fire marar 1/2 lingurita turmeric 2-3 linguri ulei sare, sare grunjoasa de mare, piper negru Portii: 3-4 Se pun cartofii la fiert (cei mai marisori la fund, iar cei mai mici deasupra) in apa si sare. Se adauga in apa si tulpinile mararului impreuna cu 1 fir intreg de marar. MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu ceapa verde si marar: Cartofii se spala si se freaca bine cu un buretel de vase, apoi se taie in doua sau in patru, in functie de cat de mari sunt. Se condimenteza cu sare, piper si boia, se adauga si uleiul si se ''smotocesc'' bine de tot :)). amIaPr.

cartofi noi cu ceapa